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 ●2月のトライアルレッスン 4日（土）、5日（日）、9日（木）実施→詳細 ●2月の実施確定日および予約状況はこちら(随時更新！)→詳細 ●2月のレギュラーメニュー バタースコッチクリームパイの製作工程はこちら ●オリジナル保温保冷バッグが出来ました→詳細 ●体験クラスはすべてのクラスとも、随時受付けております。 お気軽にお問い合わせください！→cake8presents@yahoo.co.jp ●主宰者の日常とお教室の様子を綴ったブログ、随時更新中！ 本日のタイトルは『ショコラ・オランジェ 最終日レッスンレポ』 →詳細 |
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 1月ショコラ・オランジェ 詳細 ミルクチョコレートのガナッシュに、オレンジピールがぎっしりちりばめられたしっとりスポンジをあわせたフルーティでコクのあるチョコレートケーキ。ヴァレンタインにも。 あわせる紅茶：キーモン |
2月 バタースコッチ・クリーム・パイ 詳細 3種類のお砂糖に生クリームやミルクをたっぷりと加えて作るトロリとした甘くて濃厚なバタースコッチクリームがたっぷり詰まったサクサクのパイ。 あわせる紅茶：ルフナ |
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 1月 ガトー・モカ 詳細 コーヒー風味のコクのあるバタークリームと、アーモンド入りの生地に香ばしいプラリネを組み合わせた大人のスイーツ。 |
2月 タルト・ショコラ 詳細 ベイクドチョコレートのフィリングにガナッシュを流した2種のチョコレートを楽しめるタルト。 |
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 スポンジ、タルト生地、カスタードなど随時実施受付中。 詳細→ |
 自分作！のウェディングケーキはいかが？ 詳細→ |
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