
●6月の案内が出来ました。 ●5月のトライアルレッスンについて→詳細 ●5月のレギュラーメニュー シュー・ジャンドゥーヤの製作工程はこちら ●5月のレギュラーメニュー シュー・ジャンドゥーヤのテーブルはこちら ●5月のリクエストメニュー フレジェの製作工程はこちら ●5月の実施確定日および予約状況はこちら(随時更新!)→詳細 ●3月5日発売の集英社みらい文庫「アンの青春」に登場する ホットビスケットのレシピを担当させていただきました。→詳細 ●オリジナル保温保冷バッグが出来ました。 ●体験クラスはすべてのクラスとも、随時受付けております。 お気軽にお問い合わせください!→cake8presents@yahoo.co.jp ●主宰者の日常とお教室の様子を綴ったブログ、随時更新中! 本日のタイトルは『萩の月だけじゃない! 仙臺バウム@菓匠三全』 →詳細 |
||
![]() |
||
5月シュー・ジャンドゥーヤ 詳細 ヘーゼルナッツとチョコレートの薫り高いクリームがたっぷり詰まったシュー。 中には甘酸っぱいアプリコットの隠し味が。 一風変わったリッチなシューです。 あわせる紅茶:ケニヤ |
6月 スピナッチ・ロール 詳細 ほうれん草入りの生地とプレーンの生地をストライプに絞ったビスキュイで、かぼちゃのクリームを巻き込んだロールケーキ。アーモンドパウダーと米粉入りの生地はしっとりもっちり。たっぷり塗ったメープルシロップもかぼちゃクリームのおいしさを引き立てます。 あわせる紅茶:ディンブラ |
|
![]() |
![]() |
|
5月 フレジェ 詳細 アーモンドパウダー入りのビスキュイで カスタード入りのバタークリームと苺をサンドした濃厚なフランス版ショートケーキ。 |
6月 キャラメル・バナーヌ 詳細 手作りのキャラメルを使ったクリームに 香りのよいバナナのピュレをあわせたほろ苦くミルキーなムース。 |
|
![]() |
![]() |
|
スポンジ、タルト生地、カスタードなど随時実施受付中。 詳細→ |
自分作!のウェディングケーキはいかが? 詳細→ |
|


